Prezentujemy jedną z najbardziej niesamowitych winnic. Należy do Candace i Ferenca Mate, autora bestsellerów na skalę globu - "Winnica w Toskanii", "Wzgórza Toskaniii". W pierwszej z książek Ferenc opisuje perypetie swojej rodziny, po przeprowadzce do słonecznej Toskanii. W konsekwencji wielu niesamowitych zdarzeń kupują nieco ponad 20 hektarów najprawdopodobniej najlepszej ziemi do uprawy winorośli na Świecie, w strefie słynnego Brunello di Montalcino. Wspomnę tylko że ich sąsiadem jest guru winogrodnictwa - Pan Angelo Gaja. Produkują jednego z najbardziej pożądanych Syrahów - słynne Banditone. Zapraszamy do lektury książek i pogrążenia się w niesamowitym klimacie stworzonym przez rodzinę Mate. - PB | |
Winnica należy do konsorcjum, które to posiada słynną winnicę Chateau Giscours. Winnice prowadzi jeden z najlepszych winogrodników młodego pokolenia - Dominique Génot. Warunki uprawy w winnicy oraz inspiracje do budowy winiarni zostały oparte na zasadach Feng Shui przy uwzględnieniu geobiologicznej architektury. Zasady powyższe zostały wykorzystane przy projektowaniu winiarni przez architekta Michaela Bolle. Zapraszamy. | |
Rodzina Grati uprawia winogrona i oliwki w Rufinie, od pięciu pokoleń. To niesamowite miejsce skupia miłośników wina z Florencji i pozwala powrócić myślami do sielankowych chwil XIX wieku, kiedy to możnowładcy florenccy przybywali tu tłumnie na polowania na kaczki. Tych ostatnich już tutaj nie uświadczymy, ale nadal jest pięknie. Wina które tu powstają są bardzo charakterystyczne i niepowtażalne | |
Tony Albert, John Beeston i James Halliday - nasi przyjaciele z doliny Hunter. Rozciągająca się na terenie ponad 160km winnica jest jedną z najczęściej wyróżnianych na świecie. | |
Lubię wyzwania. Takim było założenie winnicy w Miękini koło Środy Śląskiej i wytwarzanie w trudnych, polskich warunkach, dobrze ocenianych win. | |
Słońce morawskich winnic. | |